Description
Millésime 2017
Appellation : AOC Fronsac
Encépagement : 66 % merlot pour l’équilibre, 30 % cabernet franc pour la finesse, 4 % malbec
Type de sol : Argilo sableux – Jeunes vignes ( – de 10 ans )
Vendanges manuelles, tri méticuleux, Table mécanique à l’arrivée au chai, très respectueuse de la vendange.
Vinification : Levures indigènes, cuvaison de 6 mois, élevage 6 mois en barriques de 5 vins
Garde possible : 10 ans
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