Jean-Louis
30,00€
Jean Louis, c’est un bouquet de violette, un fruit délicat, un dernier hommage à Jean-Louis, ami cher de Paul. Dans cette bouteille, Paul et Jérôme, le troisième larron, ont voulu faire un clin d’œil réunissant leurs passions communes, le vin et les airs.
Vinification en cuve ovoïde, marc immergé, des raisins issus de chacune des parcelles de la maison, choisis par ses deux amis, Paul et Jérôme.
Cépages : 60 % Merlot et 40 % Cabernet Franc.
Sol argilo sableux et argilo calcaire
Millésime 2015
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